Archive pour le mot-clef ‘récolte’

Des milliards de fleurs

Dimanche 16 novembre 2008

Les fleurs les plus couramment utilisées, comme la rose et le jasmin, nécessitent une cueillette manuelle, longue et délicate, à cause de la température. La récolte a lieu de fin juin à fin septembre. Il faut environ 3 tonnes de pétales de rose pour obtenir 1 kg d’huile essentielle de rose. Pour le jasmin : 1 tonne [...]