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	<title>Esprit de Parfum, le Blog de Sylvaine Delacourte - Nez , Parfumeur, passionnée par Guerlain &#187; mimosa</title>
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	<description>Le Blog de Sylvaine Delacourte</description>
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		<title>Les notes poudrées (suite)</title>
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		<pubDate>Sat, 29 May 2010 22:47:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvaine</dc:creator>
				<category><![CDATA[Histoires de Matières Premières]]></category>
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		<description><![CDATA[dans ces notes poudrées , nous pouvons trouver en dehors de l'iris, le mimosa, son cousin : la cassie, en produit de synthèse la methyle ionone  et les ionones ]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Le Mimosa</strong></p>
<p>C&#8217;est une fleur difficile à travailler en parfumerie. La première fois que je l&#8217;ai sentie en absolue, j&#8217;ai trouvé sa senteur bien éloignée de l&#8217;odeur des mimosas en fleurs, de la maison de vacances de mes parents dans le Var. Et c&#8217;est certainement pour cela que bien des années après , j&#8217;ai eu envie de retrouver dans un parfum , l&#8217; odeur délicieuse des boules duveteuses, caressées par le vent,</p>
<p>l &#8216;exercice fut difficile !  et même si  Champs Elysées a été bien décrié, je suis fière de cette première co-création de ma carrière.</p>
<p>Je reviens d&#8217;un voyage en Russie,  où, il est toujours très apprécié . Il a été très longtemps l&#8217;un des produits leaders des pays de l&#8217;est et du Nord de l&#8217; Europe. Et dans nos boutiques, il a une place honorable dans les ventes des parfums Guerlain.</p>
<p>C’est le capitaine Cook qui, conquis par le parfum de ces petites boules jaunes, rapporta en 1770, lors d’un de ses voyages au bout du monde, des pieds de cet arbuste originaire d’Australie où des traces fossilisées prouvent qu’il y poussait déjà, il y a quelques 250 millions d’années.</p>
<p><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2010/05/743388AA8B834470.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2668" title="743388AA8B834470" src="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2010/05/743388AA8B834470-300x200.jpg" alt="743388AA8B834470" width="300" height="200" /></a></p>
<p>Le mimosa séduit très vite les salons aristocratiques en Grande Bretagne puis en France.<br />
L’impératrice Joséphine avait alors déjà tenté de planter des mimosas dans les serres de la Malmaison. Mais son acclimatation dans le midi de la France ne date que de 150 ans environ. Les arbustes de mimosas auraient été rapportés du Mexique par les troupes de Napoléon III et, depuis la fin du XIXème siècle, c’est une fleur qui symbolise la côte d’azur.</p>
<p>Le mimosa est essentiellement cultivé dans le sud de la France, en Indes, Egypte et au Maroc</p>
<p><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2010/05/41E063A9960D4C6C.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2666" title="41E063A9960D4C6C" src="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2010/05/41E063A9960D4C6C-300x200.jpg" alt="41E063A9960D4C6C" width="300" height="200" /></a></p>
<p>En parfumerie, il est traité par extraction au solvant volatile, on obtient alors un absolue. Mais on peut aussi traiter la concrète (1er produit résultant de l&#8217;extraction) par distillation moléculaire, on obtient ainsi un absolue Distillation moléculaire, différent olfactivement et presque incolore.</p>
<p><strong>Description Olfactive</strong> : floral vert poudré miellé, amandé , il a une facette verte assez prononcée , car on distille en même temps que les boules jaunes , les feuilles !! il y a pour moi dans la note de mimosa des accents très légers de concombre voir de melon !!</p>
<p>Prix approximatif : Abs mimosa Indes 560Euros/kg</p>
<p>voici la liste de quelques parfums contenant une note mimosa très marquée</p>
<p>un soliflore chez l &#8216;Artisan Parfumeur mimosa pour moi et chez dytique également<br />
Champs Elysées de Guerlain,<br />
Summer by Kenzo,<br />
Bulgari pour femme,<br />
Amarige mimosa 2007 de Givenchy</p>
<p><strong>Quelques Anecdotes :</strong></p>
<p>On dit que si le mimosa fleurit en hiver sur la côte d’azur, c’est parce qu’il se croit en Australie où ses congénères s’épanouissent au même moment ?? donc en été !</p>
<p>En Espagne, on dit de ses fleurs symbolisent les retrouvailles.</p>
<p>Le mimosa est la fleur offerte lors de la fête des grands-mères, Marcel Pagnol disait : « les grands-mères, c’est comme le mimosa : c’est doux et c’est frais mais c’est fragile… »</p>
<p>Le mimosa est comestible : des boules de mimosa sont reconstituées en sucre et aromatisées au mimosa. En revanche, il n&#8217;est pas possible de cristalliser les fleurs directement, c&#8217;est infaisable car la fleur est trop duveteuse<br />
Il existe un sirop de mimosa, quelques gouttes dans le champagne , c&#8217;est top!!<br />
<strong>A ne pas rater </strong>: le dernier macaron de chez Ladurée au mimosa.</p>
<p><strong>la Cassie</strong></p>
<p>C&#8217;est une fleur de la même famille de celle des mimosas , (les acacias) différence : il y a des épines sur les branches !<br />
Comme le mimosa , c&#8217;est une fleur assez difficile a travailler en parfumerie , son odeur est plus dense , plus mystérieuse avec des notes animales proches de celles de ylang , des effets soufrés et des accents aldéhydés! elle rentre dans la composition de Après L&#8217;ondée.<br />
Il y aussi beaucoup de cassie dans fleurs de Cassie de Frédéric Malle avec 4% d&#8217;absolu cassie!!</p>
<p><strong>QUELQUES PRODUITS DE SYNTHESE POUDRES</strong></p>
<p><strong>La Méthyle Ionone :</strong></p>
<p>.</p>
<p>La première ionone a été découverte en 1890. Les ionones en parfumerie ont permis aux parfumeurs de reproduire  assez fidèlement le parfum de la fleur de violette. Car,vous le savez la violette, ne livre pas son âme.</p>
<p><strong>Description olfactive</strong> : florale violette, poudrée, framboise, boisée</p>
<p>Après l&#8217;ondée fut l&#8217;un des premiers parfums ayant contenu ces molécules, ensuite l&#8217;Heure Bleue, météorites, Vol de Nuit, Insolence et bien d&#8217;autres ..</p>
<p><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2010/05/3E057A8588E34A4A.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2667" title="3E057A8588E34A4A" src="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2010/05/3E057A8588E34A4A-300x200.jpg" alt="3E057A8588E34A4A" width="300" height="200" /></a></p>
<p><strong>L&#8217;Héliotropine :</strong></p>
<p>L &#8216;héliotrope ne livre pas son parfum  mais fort heureusement , son odeur a été découverte en 1869 par Fittig et Mielk, cette matière première est synthétique mais peut aussi être obtenu à partir de la vanille (tahitensis).</p>
<p><strong>Description olfactive</strong> : florale, amandée, mimosa, héliotrope, lilas</p>
<p>La encore présente dans Après L&nbsp;&raquo;ondée, Heure Bleue, Insolence  etc&#8230;</p>
<p><strong>La Vanilline :</strong></p>
<p>C&#8217;est le principe odorant des gousses de vanille (planifolia), elle est très répandue dans le règne végétal mais toujours en faible proportion. Elle existe dans le benjoin de Siam et de Sumatra, dans les essences de girofle…</p>
<p>Elle est donc principalement obtenue par oxydation de l&#8217;isoeugénol (donc à partir du clou de girofle)</p>
<p>Présente dans beaucoup de parfums et de parfums Guerlain en  compagnie de la majestueuse Vanille naturelle sous forme d&#8217;absolue ou de teinture qu&#8217;elle &laquo;&nbsp;sucre &nbsp;&raquo; : la Vanille naturelle n&#8217;étant que très peu sucrée.</p>
<div id="crp_related"><h3>Pour continuer la lecture ...</h3><ul><li><a href="http://espritdeparfum.com/a-savoir/fleurs-atypiques-premiere-partie/" rel="bookmark" class="crp_title">Fleurs atypiques  (première partie)</a></li><li><a href="http://espritdeparfum.com/histoires-de-matieres-premieres/les-parfums-verts-les-notes-vertes/" rel="bookmark" class="crp_title">Les Parfums verts , les notes vertes</a></li><li><a href="http://espritdeparfum.com/a-savoir/fleurs-muettes/" rel="bookmark" class="crp_title">Fleurs muettes</a></li><li><a href="http://espritdeparfum.com/histoires-de-matieres-premieres/l-iris/" rel="bookmark" class="crp_title">L&#8217; IRIS</a></li><li><a href="http://espritdeparfum.com/histoires-de-matieres-premieres/les-notes-solaires-dans-le-parfum/" rel="bookmark" class="crp_title">Les Notes Solaires dans le Parfum</a></li></ul></div>]]></content:encoded>
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		<title>Les Notes Solaires dans le Parfum</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Jun 2009 10:46:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sylvaine</dc:creator>
				<category><![CDATA[Histoires de Matières Premières]]></category>
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		<description><![CDATA[J&#8217;aime les senteurs qui évoquent les vacances, l&#8217;odeur unique de la peau chauffée par le soleil et du sable chaud,  c&#8217;est peut être parce qu&#8217;étant originaire du nord, le soleil a certainement été trop longtemps absent de ma vie. Mes parents ont réalisé un jour qu&#8217;ils en avaient assez de la pluie du Touquet et [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>J&#8217;aime les senteurs qui évoquent les vacances, l&#8217;odeur unique de la peau chauffée par le soleil et du sable chaud,  c&#8217;est peut être parce qu&#8217;étant originaire du nord, le soleil a certainement été trop longtemps absent de ma vie.</p>
<p><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/6a97414769b54002.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2012" title="6a97414769b54002" src="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/6a97414769b54002-300x200.jpg" alt="6a97414769b54002" width="300" height="200" /></a></p>
<p>Mes parents ont réalisé un jour qu&#8217;ils en avaient assez de la pluie du Touquet et ont acheté une maison dans le Var et c&#8217;est là que j&#8217;ai découvert assez tard, l&#8217;odeur du mimosa et  bien d&#8217;autres comme celles des lauriers roses, figuier et pittosporum &#8230;.C&nbsp;&raquo;est en souvenir de ce choc que j&#8217;ai ressenti sous un mimosa en fleur, légèrement secoué par le vent que m&#8217;est venue l&#8217;idée de Champs Elysées: mon premier développement. Je ne sais pas si vous avez senti l&#8217;absolu mimosa, mais c&#8217;est assez décevant , on est  loin de l&#8217;évocation de  légèreté, &laquo;&nbsp;du duveteux de la boule de mimosa&nbsp;&raquo; .</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/41e063a9960d4c6c.jpg"><img class="size-medium wp-image-2001 aligncenter" title="41e063a9960d4c6c" src="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/41e063a9960d4c6c-300x200.jpg" alt="41e063a9960d4c6c" width="300" height="200" /></a></p>
<p>C&nbsp;&raquo;est plus tard, pour l&#8217;Instant  de Guerlain, que j&#8217;ai eu envie et ai demandé de réinterpréter&nbsp;&raquo; la guerlinade&nbsp;&raquo;  à Maurice Roucel , une guerlinade  éclairée de soleil  : mandarine, notes salycilées,  jasmin sambac et  magnolia.</p>
<p>Très récemment, habillée d&#8217;une grande fraîcheur ( propriété des Aquas Allégoria), j&#8217;ai demandé à Sophia Constant de Givaudan de  sceller  l&#8217;union de deux fleurs de soleil entre méditerranée et tropiques : le Tiaré et le Mimosa.</p>
<div class="Section1">ainsi que le parfum de la  gamme Terracotta  : huile du voyageur et eau Sous Le Vent (rien a voir avec le Parfum des années 30)</p>
<p><strong>Un peu d&#8217;Histoire sur les notes ensoleillées</strong></p>
<p>En Europe, notre référence olfactive est l’ambre solaire (construite autour des salicylates) tandis que les Etats Unis ont pour référence le produit solaire hawaïan tropic dont le parfum est très opulent construit autour de notes coco.</p>
<p><strong><br />
Le secret du salicylate de benzyle : </strong></p>
<p>L’Oréal, dans son ambre solaire utilisait le salicylate de benzyle pour ses propriétés de filtre solaire. Au cours de leur recherche, ils ont fini par mettre au point des filtres solaires bien plus efficaces et ont donc supprimer cet ancien filtre. La conséquence fut une baisse importante des ventes de l’ambre solaire. L’Oréal a donc par la suite retravaillé le parfum afin d’y réintégrer le salicylate de benzyle non plus comme filtre solaire mais pour son effet olfactif qui était devenu une référence solaire pour le consommateur.Pour moi , ça sent le sable chauffé par le soleil.</p>
<p><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/plagegif-plage.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2015" title="plagegif-plage" src="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/plagegif-plage-225x300.jpg" alt="plagegif-plage" width="225" height="300" /></a></div>
<div class="Section1">
<p><strong><br />
LES NOTES SOLAIRES</strong></p>
<p>En Europe, notre référence olfactive est l’ambre solaire (construite autour des salicylates) tandis que les Etats Unis ont pour référence le produit solaire hawaïann tropic dont le parfum est très opulent construit autour de notes coco.</p>
<p>Quelques exemples de matières premières a effet &laquo;&nbsp;solaire&nbsp;&raquo;</p>
<p><strong>Les salicylates</strong> (benzyle amyle et cis 3 hexenyl)</p>
<p>La <strong>Bergamote , mandarine, </strong>et les agrumes en général peuvent bien évidemment rappeler le soleil et la fraicheur des pays méditerranéens.notamment la Calabre.<br />
Il y a aussi les <strong>notes marines</strong> (calone, hélional) dont je ne suis pas &laquo;&nbsp;fan&nbsp;&raquo;.</p>
<p><strong>Les fleurs blanches</strong> telles que :</p>
<p><strong>Jasmin</strong>, le grandiflora, mais encore plus la qualité sambac a l&#8217;odeur plus &laquo;&nbsp;orangée&nbsp;&raquo;</div>
<div class="Section1">les ceuilleuses doivent se lever très tôt:les plus habiles ramassent 500 à 7OO kg de fleurs à l&#8217;heure pour obtenir 1kg de fleurs il faut 10 000 fleurs.</p>
<p><img src="http://docs.google.com/File?id=dcrx5s5w_120gm6x86cx_b" alt="" /></p>
<p><strong>Tubéreuse</strong> exotique et narcotique, on la trouve en Inde du sud et  en Egypte,<br />
En Inde, elle est  récoltée tous les matins du mois de mai à décembre .En &laquo;&nbsp;hindi&nbsp;&raquo; la tubéreuse est surnommée &laquo;&nbsp;parfum de nuit&nbsp;&raquo;<br />
elle décore  les fenêtres, la chambre nuptiale pendant la période de  cérémonie de mariage. Les trois premiers jours , les mariés ne se voient pas,  le quatrième jour : ils s&#8217;approchent , voir un peu plus!! Alors,  la tubéreuse rentre en scène pour calmer l&#8217;anxiété et stimuler le plaisir. Officiellement érotique, elle est avec le jasmin ,  fleur complice de l&#8217;amour.</p>
<p><img src="http://docs.google.com/File?id=dcrx5s5w_121njwwgnr2_b" alt="" /></p>
<p><strong>Ylang Ylang</strong> en indonésien veut dire&nbsp;&raquo;fleur des fleurs&nbsp;&raquo;  très exotique, elle affiche une nature exubérante et extravertie. Des volcans, à Madagascar ou Mayotte, elle a hérité uncôté floral explosif qui donne beaucoup de couleurs au parfums. Elle est récoltée lorsque la fleur est devenue jaune, c&#8217;est là qu&#8217;elle atteint sa maturité olfactive.</p>
<p><img src="http://docs.google.com/File?id=dcrx5s5w_122fgxtqtf8_b" alt="" /></p>
<p><strong>Fleur de frangipanier<br />
</strong></p>
<p><img src="http://docs.google.com/File?id=dcrx5s5w_123cjpp25fg_b" alt="" /></p>
<p>En Inde, des prières &laquo;&nbsp;ardentes&nbsp;&raquo; sont faites au ciel pour que la floraison soit abondante car il s&#8217;agit d&#8217;une fleur sacrée. Comme le jasmin Sambac, la blancheur de la fleur symbolise la pureté de l&#8217;âme.</p>
<p><strong>Fleur de tiaré<br />
</strong><br />
<img src="http://docs.google.com/File?id=dcrx5s5w_124txk33kd5_b" alt="" /></p>
<p><strong>La fleur de Tiaré</strong> est désormais disponible en produit naturel.</p>
<p><strong>Pittosporum<br />
</strong><br />
<img src="http://docs.google.com/File?id=dcrx5s5w_125fpc5twcp_b" alt="" /><img src="http://docs.google.com/File?id=dcrx5s5w_126gc98r7gp_b" alt="" /></p>
<p><strong>Le Pittosporum</strong> est aussi appelé laurier australien &#8211; plante de la famille des pittosporacées. originaire du Sud de la Chine, Corée, Japon. On le trouve aussi dans le pourtour méditerranéen (y compris vers Grasse) et en Croatie<br />
Nom botanique: pittosporum tobira.<br />
C&#8217;est un arbuste à feuillage vert foncé luisant qui peut atteindre 4 à 5 mètres. Le pittosporum fleurit en Mai-Juin. Les fleurs sont blanches à jaunes . Il présente une odeur entre la fleur d&#8217;oranger et le jasmin.(n&#8217;existe qu&#8217;en reproduction)</p>
<p><strong>La note fruitée</strong> coco  réveille également des souvenirs de coktails, et de vacances  sous les tropiques, travaillée à partir de l’aldéhyde C18 en parfumerie puisqu’elle n’existe pas à l’état naturel</p>
<p><strong>Le Gardenia,</strong> cette fleur ne livre pas son âme, elle a une odeur de fleur blanche, crémeuse et délicieuse,  juste  additonnée d&#8217;une facette &laquo;&nbsp;coco&nbsp;&raquo;.</p>
<p><strong>le Foul</strong>&laquo;&nbsp;est une fleur très proche de cette dernière très appréciée au Moyen Orient. Ce fut à partir de l&#8217;odeur unique de cette fleur (mêlée aux muscs blancs très utilisés là bas,) que fut élaborée Cruel Gardenia, de la Maison Guerlain , Ce parfum créé par Randa Hammami, est d&#8217;ailleurs un parfum très agréable à porter même quand il fait très chaud !, il sublime &#8216;l&#8217;odeur naturelle de la peau chauffée par le soleil.( le gardénia n&#8217;existe qu&#8217;en reproduction)</p>
<div id="attachment_2003" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/1455e0c0b2c44e03.jpg"><img class="size-medium wp-image-2003" title="1455e0c0b2c44e03" src="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/1455e0c0b2c44e03-300x200.jpg" alt="photo anne Mc MURRY" width="300" height="200" /></a><p class="wp-caption-text">photo anne Mc MURRY</p></div>
<p><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/gardenia.jpg"><br />
</a></p>
<p><strong>L &#8216;immortelle</strong> m&#8217;évoque le soleil , la plage , la mer , notamment parce que dès que je pose le pied en Corse , son odeur me cueille dès la sortie d&#8217;avion . Le parfum &laquo;&nbsp;Sables de Annick Goutal&nbsp;&raquo; m&#8217;a  beaucoup marqué , je le trouve excellent aussi bien sur la peau d&#8217;une homme que d&#8217;une femme.</p>
<p>J&#8217;ai aimé travaillé cette note  d&#8217;immortelle dans Cuir Beluga avec Olivier Polge voir article et Cologne 68 travaillée avec Sophie Labbé.</p>
<p style="text-align: center;">
<p><strong>LE MONOÏ</strong> référence solaire par excellence</p>
<p>Le monoï existe depuis très longtemps en Polynésie, d’où il est originaire. IL est très présent, encore aujourd’hui, dans la vie des Polynésiens : au cours des rites traditionnels, utilisé comme remèdes, en huile de beauté, pour le soins du corps, du cheveu.</p>
<p><strong>Fabrication du monoï :<br />
</strong></p>
<p>Le Monoï de Tahiti est obtenu par macération d’au moins 10 fleurs de tiaré par litre d’huile de coprah raffinée ; le produit est ensuite purifié par filtration. C’est naturel et c’est l’assurance de bénéficier de toutes les vertus des plantes sans altération.</p>
<p><a href="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/eefdaaa4a6564d89.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2006" title="eefdaaa4a6564d89" src="http://espritdeparfum.com/wp-content/uploads//2009/06/eefdaaa4a6564d89-300x200.jpg" alt="eefdaaa4a6564d89" width="300" height="200" /></a></p>
<p>Le coprah : c’est une huile extraite de la noix de coco ; elle est donc complètement naturelle et est l’un des deux ingrédients nécessaires à la fabrication du monoï. L’huile brute obtenue est ensuite raffinée.</p>
<p>Le Tiaré Tahiti est un arbuste donnant des fleurs tout au long de l’année. Ses fleurs régulières blanches se détachent du vert profond des feuilles. Son parfum unique est puissant et suave. Il rappelle le Gardénia, la Tubéreuse avec des aspects de fleurs de pommier.</p>
<p>Il est l’emblême de Tahiti, de la Polynésie et il n’est pas rare du tout de sentir l’odeur de cette fleur, en se promenant.</p>
<p>L’utilisation et les vertus du monoï :</p>
<p>En cosmétologie « locale », le monoï est utilisé pour l’hydratation de la peau, la protection des cheveux.</p>
<p>On l’utilise aussi pour les massages, assez répandus en Polynésie, ou pour se détendre avant un effort.</p>
<p>Il est également employé dans la médecine populaire Polynésienne, ainsi que le tiare pur, pour soigner les maux d’oreille, l’eczéma, les migraines, les orgelets, les piqûres d’insectes.</p>
<p><strong><br />
3 ) Quelques exemples de parfums solaires</strong></p>
<p>L’Instant de Guerlain</p>
<p>Mayotte (Mahora) de Guerlain</p>
<p>Quand vient l’été de Guerlain</p>
<p>ancien parfum Terracotta : voile d&#8217;été : dérivé du parfum Quand Vient L &#8216;été</p>
<p>Dune de Dior</p>
<p>Ombre Bleue de Jean Charles Brosseau</p>
<p>L’eau ensoleillante de Clarins</p>
<p>Beyond paradise d’Estée Lauder</p>
<p>Sable Goutal</p>
<p>Cruel Gardenia Guerlain</p>
<p>Mimosa Tiaré aqua allegoria Guerlain</p>
<p>Vanille Galante hermès</p>
<p>L de Lempicka</p>
<p>produit de la gamme terracotta &laquo;&nbsp;sous le vent&nbsp;&raquo;développée avec Christine Nagel</p></div>
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