Le Blog de Sylvaine Delacourte.

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Mes voyages olfactifs

Je reviens de voyage ( en Espagne et au Japon ) où j’ai fait, entre autres, de nombreuses « consultations parfums »  à nos Very Importantes Clientes.

Je savais déjà à quel point le choix d’un parfum était dépendant de la culture, de l’alimentation, de l’environnement naturel, des habitudes familiales… de chacun !
j’en ai eu confirmation avec néanmoins quelques petites surprises pour le Japon.

JAPON

Parfum discret, parfum cadeau

La majorité des Japonaises ont le culte du « propre » et n’aiment pas trop le parfum. Il est très déplacé d’être parfumé au Japon. Et comme il y a un grand respect de l’autre, les Japonais font tout pour ne pas déranger leur entourage.

Le cadeau est un acte important, c’est un peuple extrêmement raffiné, les paquets cadeaux sont toujours magnifiques, le parfum s’offre facilement et bien souvent le paquet n’est jamais ouvert. C’est ainsi qu’un même cadeau voyage de maison en maison. S’il est ouvert, le parfum devient parfois un objet de décoration dans la maison!

Il y a eu un grand engouement des jeunes femmes pour les produits bébé, comme Tartine et chocolat ou comme le regretté Petit Guerlain.

Puis, petit à petit, la jeune génération a commencé à porter du parfum, des notes florales vertes aux notes florales fruitées (comme
In love again , Baby Doll et tous les parfums dans cette tendance)

Bien sûr le phénomène « mode » est très important,  et les produits leaders sont : J ‘adore,  Coco Mademoiselle et récemment Chloé.


Parfum subtil et Sakura

Chez Guerlain nous avons eu un parfum qui a eu un succès incroyable pendant un bon nombre d’années : Cherry Blossom (note thé légèrement fruitée) qui célèbre le festival du cerisier en fleurs, fête très importante au japon, le Sakura.

deux limonos

Cette saison au Japon marque le retour de fleurs de cerisier . Le meilleur moment pour voir les fleurs de cerisier est pendant la première semaine d’avril .Les japonaises et Japonais ont alors la fièvre acheteuse pour tout ce qui est à base de fleur de cerisier : les pâtisseries, les boissons, le thé etc… danses , chants, jeux, les spectacles de kimono, les étalages de fleurs, les parades, les spectacles historiques de beauté, les cérémonies religieuses et beaucoup plus encore célèbrent la fleur de cerisier.

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La grande tradition également est de réserver sa place sous un cerisier en fleur, pour un pique-nique ou bien pour se reposer. C’est
le comble du luxe et le lieu idéal pour formuler des vœux de bonheur.

Parfum boisé, parfum chypré: forêts et Furo-Sento


J’étais un peu restée sur l’idée que les japonaises n’aimaient porter que des parfums comme Cherry Blossom, Mais en menant mes
consultations parfums – je précise sur des personnes « assez éduquées » -j’ai été surprise de noter un goût certain pour les notes boisées et chyprées ainsi que pour les notes vertes.

Ce n’est pas étonnant que Mitsouko soit encore la première référence de notre catalogue au pays du Soleil Levant. Son nom, très apprécié, y est pour beaucoup, bien sûr.

Mais plus encore ses notes boisées et mousse,évoquant la forêt chère aux Japonais (la promenade en forêt est la sortie préférée en famille). Mitsouko plaît parce que c’est un vrai chypré ni trop « sucré » ni trop fleuri.

Le bois d’ hinoki (cèdre) est très présent dans le rituel du bain. Grâce à ses origines volcaniques, le Japon possède de multiples
sources d’eau chaude, qui ont donné naissance à un véritable culte du rituel du bain. Ainsi, l’eau dans laquelle on se baigne n’est pas
juste de l’eau chaude, mais de l’eau qui a traversé les entrailles de la terre, pour se charger en minéraux et finalement être naturellement très chaude. Le Furo ou l’Ofuro désigne le bain familial, le bain public a reçu la désignation de Sento. Le Furo-Sento est donc un compromis entre les deux.
La température d’un Ofuro se maintient à uneconstante entre 40° et 56°.Vous pouvez imaginez que la peau rougit ! mais du coup , les tensions de la journée disparaissent spontanément.
Il faut d’abord se laver complétement le corps voire se brosser, avant de rentrer dans le bassin, puis de se rincer soigneusement. Le bassin est rempli en continu d’eau bouillante, ce qui fait que la quantité d’eau intérieure reste à la même température. La baignoire japonaise est constituée de bois (le cèdre )et donne souvent sur un jardin toujours zen et raffiné. Les versions modernes sont construites en marbre ou en pierre.
mail.google.com bain deux
C’est une vraie expérience que j’ai eu la chance  d’avoir à Kyoto. Le patron de la filiale voulait absolument que j’aille dans le bain avec
l’attachée de presse japonaise, mais je vous avoue qu’étant pudique, j’ai préféré y aller seule.en sachant que je les avais vexés !
Je reviens au parfum …..
L’effet de « mode » a beaucoup d’impact: récemment, dans un journal « branché », une journaliste parlait avec ferveur de Après l’Ondée (en le conseillant spécifiquement aux hommes), cet article a déclenché une vraie ruée vers nos comptoirs.


Parfum fleuri, fleurs méconnues


J’ai observé également que beaucoup de femmes aiment les notes florales poudrées, ce qui n’est pas étonnant quand on sait qu’elles
utilisent beaucoup de produit cosmétiques parfumés avec ce type de notes.

Elles ont une méconnaissance totale des fleurs. La fleur est pour elles, plus un concept qu’une odeur précise, la rose et le muguet sont
deux odeurs qu’elles apprécient et connaissent un peu. Elles aiment par dessus tout les orchidées, qui ne sentent pas !

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Elles sont très sensibles aux textures, et au vocabulaire du toucher : aérien , dense , épais , velouté, soyeux , râpeux etc

Parfums gourmands, la folie,


Phénomène récent, essentiellement pour les femmes !! elles ont découvert la vanille et le chocolat. Des étages entiers dans les
grands magasins sont dédiés aux friandises, alors que culturellement les japonais ne connaissent pas la notion de sucré et le dessert n’est pas aussi courant que chez nous (très rares dessert à base de haricot)

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Il paraît que pour la première fois, on commence à voir au Japon, des « obèses ».

En parlant de sucré, Savez vous que les fruits sont vendus à l’unité habillés d’une belle dentelle ??Cela ne leur viendrait pas à l’esprit

d’en acheter un kilo, ou même 250 g !

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Parfums voluptueux, la révolution ?


Là où j’ai été surprise, c’est que les clientes jeunes et moins jeunes osent porter des fragrances plus voluptueuses. J’ai été étonné de
cette évolution, voire révolution (cela fait la 7 ème fois que je vais au Japon ! ), quand je les ai vues acheter sans problème : Gourmand
Coquin, Cuir Beluga, Angélique Noire, Chypre Fatal etc…
et j’ai souri quand une cliente m’a dit que *le voyage olfactif New York** ,
(très boisé ), faisait « trop japonais » pour elle.
Art et Matière-Rose, Cuir, Angélique

numéro un   au Japon en 2008 Mitsouko
numéro deux Samsara ,suivi des aquas

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CHINE


le mot Guerlain est difficile a prononcer pour bon nombre de pays , mais en Chine , le mot Guerlain « sonne de façon » de façon familière  il a  une signification  bien précise et positive, puisqu’il signifie  :  Orchidée en chinois  Vous comprendrez pourquoi, la ligne de cosmétiques Orchidée impériale, est particulièrement appréciée chez eux .

Pour comparatif et Contrairement au Japon , les chinois aiment le parfum qui fait partie de leur culture.
Après l’expérience de Shanghai et de Hong Kong, je me suis rendu compte qu’à cause de la pollution et de la chaleur, c’était difficile
de porter  là bas des parfums orientaux ou tout simplement capiteux.

Les Chinoises sont attirées par les notes florales fraîches, le magnolia est particulièrement apprécié en chine, il est cultivé dans le sud de la  Chine, de plus c’est une fleur symbole  de pureté et de beauté féminine.

Dans nos classiques le choix s’oriente vers  Champs Elysées, Insolence eau glacée, les aquas et L’ Instant Magic.

Nous distribuons les produits de la Maison Guerlain à Hong kong chez Harvey Nichols,  les meilleures ventes sont Angélique Noire , Rose Barbare et Cruel Gardénia.

ESPAGNE


Les enfants dès leur plus jeune âge sont « arrosés » d’ eau de cologne d’où le succès en Espagne des Aqua Allegoria et des notes fraîches
en général. De plus, le climat chaud n’incite pas à porter un parfum capiteux.

Les Espagnoles ont une attirance particulière pour la fleur d’oranger, fleur très présente dans la nature en Espagne, ainsi que pour l’immortelle !ce n’est donc pas étonnant que les Secrets de Sophie et  La Cologne 68 soit si appréciées en Espagne.

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Notre numéro un en 2008 en Espagne  était Insolence suivi de la gamme Instant

Nous venons d’ouvrir la Maison Guerlain à San Sébastian dans une parfumerie traditionnelle BENEGAS. Elle existe depuis 1908 et les

propriétaires sont , comme pour la parfumerie « Place Vendôme  » en Belgique, professionnels , passionnés et amoureux de la Marque
Guerlain .J’y ai passé un moment exquis ! et ai pu rencontrer à la fois les journalistes, VIP, et passionnés parfums.

Les hits de Benégas sont rose barbare, Angélique Noire, Cruel Gardenia, Cuir Beluga et la Cologne du 68

Je pars la semaine prochaine au Canada pour Guerlain, Toronto et Montréal, je ferai très certainement un petit bilan des goûts des Canadiennes, et Etats Unis  à trés bientôt

Sylvaine Delacourte

Nez, parfumeur, passionnée par Guerlain.

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25 Discussion to this post

  1. Édouard dit :

    Quel article ! Merci pour ces beaux voyages, dont le récit nous apprend beaucoup.

  2. Zazie dit :

    C’est très passionnant ce voyage entre cultures (et climats) si différents.
    Je vais attendre avec impatience le récit de votre excursion en Amérique.
    On lit toujours qu’aux USA, la vanille e les grandes fleurs blanches (telles que la tubéreuse) cartonnent, à coté des senteurs très propres et aseptiques naturellement…
    Etant Italienne, je serai très curieuse de connaitre vos impressions de mon pays – coté parfum naturellement. J’ai l’impression de reconnaitre beaucoup de classiques autour de moi: l’heure bleue, mitsouko, … mais peut-être il s’agit d’une impression erronée.
    A ce propos, je me demande si il y a des boutiques telle que Benegas et « Place Vendôme » en Italie: j’habite à Milan et je serai ravie de pouvoir essayer SDV, attrape cœur, ou encore la collection l’art et la matière…
    Mais je crains la reponse….
    Pour l’instant, je courtoise Mouchoir de Monsieur et Jicky etxtrait.
    Bonne journée!!

    • Sylvaine dit :

      vous avez raison , je confirme que les américaines aiment les fleurs blanches , notamment la tubéreuse , les notes propres également ! nous allons ouvrir en janvier ou février dans le grand magasin ,en face du duomo , a Milan, un corner guerlain avec les exclusifs!! vous pourrez trouver l art et matière et quelques parisiennes!! a bientôt

  3. ida delam dit :

    Je dois me rendre au Japon en début d année et votre article ma vraiment fait voyager et donner envie d aller sous les cerisiers ,parait il que c est magique les cerisiers en fleurs!
    Merci pour cette délicatesse dans votre écriture ,tout est si joliment dit,un doux voyages a la découverte de douceur parfumées…

  4. julita54 dit :

    Bonjour Sylvaine ,

    Merci pour cet article que j’espérais depuis longtemps !
    Quelle beau métier que de faire connaitre la Maison Guerlain et ses nouveautés aux autres pays , aux cultures si différentes de la nôtre !

    Personnellement j’aimerais découvrir BOIS D’ARMÉNIE , CRUEL GARDENIA et IRIS GANACHE : habitant en Corse, vous ne voudriez pas venir nous montrer vos trésors ???

    A très bientôt pour la suite 🙂

    • Sylvaine dit :

      j ‘adore la corse , où habitez vous?? j’aimerais aller vous présenter l’art et la matière on ne sait jamais !! merci de votre commentaire sympathque

      • julita54 dit :

        Bonsoir Sylvaine ,

        J’habite à Porto-Vecchio .
        Surtout n’hésitez pas à me prévenir si vous y passez !!!
        Je regrette déjà d’avoir manqué la réunion d’avant l’été à Paris …
        Et j’ai lu avec envie le post de Tambourine sur sa formation olfactive aux Champs-Elysées .. .

  5. Laurent dit :

    MERCI pour ce beau billet olfactif.
    J’en profite pour vous remercier au sujet du « Guerlain Homme » que je trouve fabuleux de fraîcheur !!!!! et je suis un puriste GUERLAIN depuis l’âge de 17 ans ( j’en ai déjà 40 !)
    J’en suis devenu totalement accro, certains ont vraiment eu un jugement trop dur par rapport à cette nouvelle création.
    Je pense que les japonais vont adorer !!!! j’adore Mitsouko tout comme eux ! j’ai même un petit peu mélangé Mitsouko avec un soupçon de Guerlain homme, le résultat est plutôt positif et même très agréable…
    J’adore cette note pelargonium si présente.
    Longue vie à cette fabuleuse création qu’est « Guerlain homme »
    MERCI POUR VOTRE SUPERBE TRAVAIL CHEZ GUERLAIN

    • Sylvaine dit :

      merci laurent de ce gentil commentaire , et de vos encouragements ça fait chaud au coeur a bientôt sylvainej’espère que vous avez essayé leau de parfum guerlain homme qui est encore plus beau !!

  6. passionez dit :

    Je suis une amoureuse de l’Asie et tout particulièrement de la Chine où j’ai séjourné pendant un an. J’ai déjà étudié les préférences olfactives des Chinois et confirme leur attrait pour les fragrances légères et florales. Je ne suis point étonnée de lire que la ligne de soin Orchidée Impériale plaise aux Chinoises. Effectivement l’orchidée est un symbole très fort en Chine. En dehors d’être synonyme de pureté et beauté comme vous l’indiquez, l’orchidée est aussi symbole de perfection et d’amitié noble. En Chine ancienne, cette fleur symbolisait aussi la fécondité.

    • Sylvaine dit :

      nous faisons une version adaptée avec un parfum pour les blanchissants ! merci de vos commentaires riches en informations

      • passionez dit :

        Voulez-vous dire que Orchidée Impériale va sortir en version soins blanchissants? Je connais l’existence du sérum éclat de la gamme mais je pense que vous parlez d’un autre produit. Pouvez-vous m’en dire plus?

        • Sylvaine dit :

          il ya effectivement des produits orchidée white, dont l’odeur est un peu différente , déja a cause de l’excipient et des composants comme la vitamine C qui est spécifique ala gamme des whitenning! par ailleurs nous avons une gamme de whitenning au parfum encore plus discret dans d’autres lignes!!

  7. passionez dit :

    Je reviens une nouvelle fois sur cet article. Il y a deux ans je suis partie au Japon pour un voyage d’agrément. J’ai eu l’occasion de prendre un bain public et j’avoue que comme vous étant pudique, l’expérience était quelque peu difficile au début. Mais malgré la blancheur de ma peau qui attire beaucoup les regards en Asie, les Japonais étant très discrets de nature, je ne me suis pas sentie vraiment gênée. L’alternance entre bain chaud bouillonnant et douche froide est excellente pour la santé et particulièrement relaxante. L’environnement et le cadre idyllique y contribuent beaucoup bien sûr.

    Sinon, en parlant de Cherry Blossom, fragrance que j’ai découverte en duty free en Asie à sa sortie il y a des années avant que l’eau de toilette ne soit aussi commercialisée en Europe, j’ai perçu l’engouement des Asiatiques à son égard. Le nom et la référence à la floraison des cerisiers bien sûr en sont la cause première mais aussi la fraicheur et « l’innocence » de la fragrance. J’espère un jour pouvoir assister à la célébration du Sakura, phénomène qui doit être particulièrement envoûtant et odorant!

    • Sylvaine dit :

      je comprends votre attirance pour l’asie , je n’y ai pas séjourné longtemps , mais a chaque fois que j’y suis allée j’ai senti un grand biien être et un émerveillement pour leur culture ) la fois mystérieuse et raffinée ! j’aurai peut etre moins génée dans les bains a Kyoto , si ce n’avaiit pas été des personnes de mon milieu professionnel, quant au festival du sakura, c’est juste ‘divin!! merci de votre temoignage

      • passionez dit :

        Merci de votre réponse! Effectivement, je comprends mieux!

        Je suis certaine que vous aurez l’occasion et le plaisir de faire cette expérience dans un cadre plus privé lors d’un prochain voyage.
        Avez-vous d’ailleurs séjourné dans un Ryôkan à Kyoto? Ces hôtels traditionnels permettent de réellement s’immerger dans la culture de ce pays. J’ai particulièrement apprécié l’expérience. D’ailleurs, l’odeur des Ryôkan est particulière et intéressante. Un mélange chaud/froid fait de notes boisées et d’odeurs métalliques caractéristique des pierres utilisées pour paver le sol.

        • Sylvaine dit :

          j’ai effectivement eu l’expérience des RYOKAN à KYOTO , et c’est inoubliable!!c’est un autre monde , le temps s’arrete, on prend le temps de regarder, de sentir , de gouter , d’écouter le silence ou le filet d’eau qui coule, rien n’est superflu!! et effectivement l’odeur est particulière et je vous rejoins complètement dans vos descriptions

  8. David dit :

    J’ignorais que les japonaises ne raffolaient pas du parfum. Je pensais au contraire que la vie parisienne les attiraient et donc, ses parfums réputés.

  9. DHIMOLEA michel dit :

    Bonjour
    avez des infos sur Corée,Singapour, Thaïlande…
    je cherche a réaliser un parfum pour une clientèle coréenne
    qui vend des produits cosmétiques a une population de 20 /35 ans.
    Votre expérience est précieuse et votre blog captivant.
    Dr Michel Dhimolea 06.71.63.90.90
    Laboratoire Saint Julien

    • Sylvaine dit :

      la clientele coréenne et asiatique en general adore les notes fraiches, a base de note the , legerement fruité : genre osmanthus, legerement musque (muscs blancs ) et boise ! j espere que cela vous aidera ! cordialement

    • Sylvaine dit :

      bonjour , je connais la demande des coréens et de l asie en general , puisque j ai voyage beaucoup pour mon plaisir et pour guerlain ai créé un parfum sur mesure pour une japonaise un pour une chinoise, et un jour peut etre on en reparlera ensemble bonne journée sylvaine

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