Le Blog de Sylvaine Delacourte.

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les notes miellées en parfumerie

 » Rien ne ressemble à une âme comme une abeille, elle va de fleur en fleur comme une âme, d’étoile en étoile et elle rapporte le miel comme l ‘âme rapporte la lumière »   Victor Hugo Quatre Vingt Treize

L’abeille : emblème de Guerlain,  est la grande alchimiste de la nature, elle  croise le destin de la maison Guerlain, indéniable alchimiste de la beauté, elle peut être parée par des mains habiles à la feuille d’or en une myriade d’abeilles exactement :69 : qui semblent correspondre au 69 provinces ,qui existaient à l’époque en France. (elle s’appelle alors « abeille dorée  » soit sans or  « appelée « abeille blanche « ) ; comme autant  de sceaux de l’emblème impérial,  et cela quelque soit la taille du flacon : ce sera  le premier parfum sur mesure  de l’Impératrice Eugénie.

Chez Guerlain le champ lexical des fleurs, des fruits , des jardins et même des produits de l’abeille est immense  : Senteurs des champs , le Jardin de mon curé, Esprit de fleurs, Double extrait de mille fleurs, Bouquet de l’impératrice, Bouquet du conte d’Orsay, Pâte d’amande au miel, Crème a la fraise pour le teint, Rose du moulin ,Guerlilas , Guerlarose, Poudre aux fleurs,  Jasmiralda etc...

 

Depuis près de 160 ans maintenant , cette petite abeille butine dans notre maison, de création en création ….

La gamme Aqua Allégoria, créée en 1999, est conçue pour un veritable hymne à la Nature, les fragrances  se sont inspirées directement de ce concept de l’abeille, à savoir : puiser dans la nature, avec respect,  ce qu’elle a de plus beau, afin de la magnifier.

Chaque année, au printemps, Guerlain créé un jardin d’odeurs, entre allégorie et allégresse, et célèbre ainsi la nature, un lieu d’émotions où l’on butine..

 

Depuis la création notre catalogue a vu virevolter plus de 25 créations, 3 se sont vraiment poséesMandarine Basilic et Herba Fresca et Pamplelune. Le flacon est agrémenté du symbole de la ruche, et une abeille s’est posée délicatement sur le bouchon.


L’abeille et le miel ont biensûr inspiré  la nouvelle ligne cosmétique : l’Abeille Royale (voir mon papier sur les abeilles d’Ouessant)  : avec son ingrédient principal qu’est le miel ainsi que son parfum fleuri mais assez  miellé.

De superbes éditions en cristal, les abeilles dans la collection des exclusifs désormais devenues pièces de collection, elles abritaient des parfums uniques  toujours habillés de notes miéllées.

 

le Bijou parfumé le Secret  de la Reine, somptueux,  majestueux: une abeille sertie de diamants, qui ouvre ses ailes pavées de diamant  pour diffuser le parfum de son choix, qui est  devenue  pièce  de  collection.

Les parfums et leurs accents miéllés

 

Le miel et les notes miellées sont assez présentes dans les fragrances  de Guerlain Rose barbareMon Précieux Nectar, le parfum l’abeille , Flora Nymphéa dans les Aqua Allégoria abandonné, Chant  D’arômesAprès l’ondée, et L’ Heure Bleue.

La note miel est  intéressante, car elle apporte de la rondeur, pour certains elle peut être régressive, elle est nourricière, ensoleillée, moelleuse, apporte beaucoup de ténacité  et de naturel ,  elle a de multiples  facettes : herbale, foin, tabac, gourmande, fruitée, cuir etc

J ‘ai aimé la travailler dans l‘Instant pour Femme, avec l’idée d’un miel d’agrumes.

L’idée de ce parfum était d’ensoleiller une  « Guerlinade » avec la mandarine miellée, le jasmin , le magnolia, les notes solaires  et en fond le benjoin et santal .

Les parfumeurs peuvent ajouter des notes miellées dans les parfums en utilisant par exemple l’absolue de cire d’abeille, qui a une odeur de cire  miellée, herbale, de tabac et de foin, anisée , épicée, fruitée , animale , cuir , tout dépend des combinaisons et des ingrédients miellés

Voici quelques notes miellées, avec leurs descriptions :

Miel de Robertet

Cire d’abeille Absolu : assez Butyrique, très miel, Genêt

Miel Blanc :  Symrise

Genet Absolu Calabre : note Cire, Cassie, Butyrique, assez sombre, note levure

Tabac Turc Absolu : Miel, animal, cuir

Miel Blanc : (base De laire) : odeur miellée,  encaustique

Absolu foin LMR/IFF

Miel de Provence  :  (base de chez Firmenich) : Tabac, Anisé, miellée, curry, immortelle, coumarine, foin.

Acide Phényle acétique : miellé, fruité, sale, un peu cassis
Aldhéyde Phényl acétique : très végétale, mouillé, froid, rosé, miellé

Phenyl acétate et phenyl actétate de phenyle éthyle

Alcool cinnamique  de symrise

mais aussi :

Nectarol :  note assez particulière , un peu « anti mites »
Phénylacétate isobutyle : Poire, Hédione, rosé
Aldehyde Hydratropique :peu puissante,  fait penser à une barre de céréales, abricotée
Acétophénone : note  Colle blanche, un peu médicamenteuse

.

Certaines fleurs comme le chèvrefeuille ou le seringala cassiele mimosale genêt , immortelle, troène , pittosporum, également ont des facettes miellées.

Immortelle

Le miel apporte une touche chaude, sucrée et animale aux accords floraux, orientaux ou chyprés, comme dans Gentleman, Poison, Rose Barbare, Féminité du Bois, Rose Ikebana d’ Hermès , Rahat Loukoum, Ambre Narguilé,  Comme des Garçons, Fumerie Turque, Miel de Bois, Gucci by Gucci… Vanori  et Osiris dans mes collections de parfums.

 

Sylvaine Delacourte

Nez, parfumeur, passionnée par Guerlain.

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11 Discussion to this post

  1. Thomas MyBOOX dit :

    Bonjour Sylvaine !
    Chez MyBOOX, nous avons adoré ce livre sur les parfums, et en avons fait un conseil de lecture : http://www.myboox.fr/actualite/les-parfums-histoire-d-une-parure-invisible-11055.html

    J’espère que la lecture de ce conseil vous donnera envie de lire ce magnifique ouvrage !
    Thomas

  2. Marine dit :

    Bonjour Sylvaine!
    Nous sommes une agence de communication parisienne et l’un de nos clients – une maison de parfum historique – relance l’une de ses fragrances mythiques très prochainement. Nous souhaiterions vous envoyer des informations ainsi qu’un dossier de presse et une invitation à un événement privé. pouvez-vous nous transmettre votre adresse et numéro de téléphone? ces informations resterons bien entendu confidentielles. Merci!

  3. Marine dit :

    Sylvaine,
    dans la précipitation, j’ai oublié de vous demander votre adresse mail! vous pouvez me répondre par retour de mail (mon adresse est dans le formulaire). ça facilitera nos échanges.
    merci!

  4. Médina dit :

    Merci à venezia de m avoir fait connaître ce blog

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