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Conférence de Anne Abriat / Le parfumage de produits cosmétiques

Voici un résumé de la conférence de Anne Abriat (directrice innovation parfum et sensoriel) qui a eu lieu le 9 février 2012, au musée international de la Parfumerie, dans le cadre des journées du MIP à Grasse. La conférence , très intéressante, était très étoffée  et riche d’exemples concrets. Bien évidemment ,ce que vous présente aujourd’ hui, est vraiment une toute petite partie de l’exposé et de l’énorme travail de recherche effectué par Anne.

Si vous êtes intéressés pour en savoir plus , n’hésitez pas à m’envoyer vos questions, je me charge de les lui envoyer  .



PARFUMAGE DES PRODUITS COSMÉTIQUES


.De Égypte à nos jours, l’utilisation des cosmétiques parfumés dans les différentes civilisations
.Des tendances « Parfum » au travers des différents cosmétiques et produits cultes
.Et du futur du Parfumage des Cosmétiques: Une science ou un Art ?

PARFUMS , ONGUENTS, FARDS ONT CONTRIBUE PENDANT PRES DE 4 MILLÉNAIRES A FAVORISER L ‘ÉMOTION  QUE PROCURE LA BEAUTÉ


Huiles, Parfums, onguents, fards et teintures….peu de traces subsistent des produits cosmétiques utilisés en Grèce classique:

  • A partir du VIIème s. avant.J.C, les Grecs profitent du développement du commerce avec le Proche-Orient pour développer leurs Parfums avec : Le baume de Judée, la cannelle, le safran, le styrax, l’encens, la myrrhe dans des huiles d’olive, d’amandes….cf. »Des Odeurs » de Théophraste.

Au Ier s.après.J.C  à Rome, il existe une grande variété de parfums produits sur place ou venant des différentes régions de l’Empire: Le Foliatum ou parfum des femmes riches est très en vogue et le Parfum royal avec 24 aromates et 3 excipients.

Il y a un grand appétit pour les produits parfumés jusqu’au Vème siècle.

Tous les Parfums de la Terre

Un hadith très connu, attribué au Prophète Muhammad, dit : »Assurément, Dieu est beau et  aime la Beauté »

C’est ainsi que la société islamique du Moyen d’âge, a développé un goût exquis pour les fleurs, les plantes et les baumes aromatiques….Le parfum envahit la vie quotidienne dans les mosquées et les lieux privés.

Les Andalous parfumaient leurs intérieurs avec des fragrances à base d’aloès indien et de santal, de résines; encens, myrrhe et substances animales…Ces substances étaient brulées dans des braseros que les Andalous utilisaient pour se parfumer; différemment  selon la saison.

Parfums du désir


Un fantasme de la tradition chinoise veut que la plus belle femme soit celle dont le corps dégage un parfum si subtil qu’il se confond avec elle.
La femme après la bain du soir est un thème récurrent dans la littérature chinoise; fraîchement maquillée après son bain, couverte d’une poudre rose dont le parfum subtil imprègne ses vêtements de soie….
Les bienfaits du bain font d’ailleurs l’objet d’un débat qui a longtemps divisé les taoistes;
Sous les Tang, une nouvelle croyance émerge, la poudre parfumée finit par fusionner avec le corps.

Les Eaux de toilette – XVIIème s.

Les vinaigres de toilette et eaux d’odeurs sont l’apanage du XVIIème siècle comme produits pour la Toilette et la Santé, parfumés qu’au milieu du XVIIIème siècle:

  • 55 eaux d’odeurs dont le Vinaigre des 4 voleurs, les Mille fleurs….de Maille
  • Pierre François Guerlain offrira une grand variété d’eaux dont L’Eau de Campan, L’Eau ambrée, eau du Laurier et les Eaux de Fleurs: cédrat, sureau, rose, concombre, lavande, violette, héliotrope….et des produits du nouveau Monde : Ambre, Musc, Epices…et des Eaux personnalisées
Lait au Concombre, de Rose de Guerlain, année1880 Eau de pétales de Fleurs d’Oranger,
Lait d’Amandes rafraîchit le teint, Beurre de Benjoin embellit la peau, Lait d’Iris rafraîchit le teint et blanchit la peau,
Lait virginal à partir de benjoin et d’eau de roses, émulsion laiteuse Alcoolat de cresson pour les dents,
Bloom of rose Vinaigre de rouge, rouge à lèvres liquide Le Damask Drop,
fard liquide Huile pour les muscles, poudre depilatory Sapoceti, savon blanc de baleine à la rose…
Parfums , Onguents, Fards, ont contribué pendant près de 4 millénaires à favoriser l’émotion que procure la Beauté.

Relevant autrefois du domaine de l’intime et de l’artisanal, la Beauté est devenue au long du XXème s., un enjeu social majeur.
Des recettes de base à peine modifiées du cold cream parfumé à l’eau de rose; la crème Nivéa (1911), la crème 8 heures E.Arden (1935), Nutrix Lancôme (1936),Secret de bonne femme Guerlain (1900).
Les progrès d’une chimie spécifique soutenue par de grands laboratoires de ces marques, bouleversent le secteur de la beauté. Apparaissent les parfums de synthèse dans les produits cosmétiques: Dual finish Lancôme, Rouge baiser,  crème à la fraise de Guerlain…
Des gammes de produits complémentaires entre eux:

Les produits pour la peau

Le Big Bang de la cosmétique

Le Basic 3 temps de Clinique en 1967 : une innovation majeure

Beauty Business

Dès les années 1960, le marché Amérique du nord, devient le marché des cosmétiques le plus important avec des acteurs tels que Revlon, E.Lauder, Coty qui démocratisent la cosmétique
Des produits qui s’élargissent à l’entretien et à la toilette avec l’émergence de nouvelles mentalités d’hygiène; Pears, Colgate, Pond’s…ou qui transforment l’apparence L’Oréal, Max Factor, Cover Girl…
Les produits pour homme qui apparaissent vers 1960, Basic Homme Vichy, Old Spice, Biotherm homme 1985.

Les empreintes olfactives culturelles
Un voyage socio-culturelle olfactif

LES EMPREINTES OLFACTIVES EN EUROPE

.Odeurs de bébés : Johnsons baby talc
.la Cologne; le tout premier Parfum
. Fougère; le parfum des savons de toilette et des hommes
.  La Lavande : une odeur déjà revampée
. La Rose : la référence incontournable
.  Nivea, Elnett, Mixa….: les archétypes d’empreinte olfactive


LES EMPREINTES OLFACTIVES AUX ÉTATS UNIS

.Odeurs de bébé :Johnsons baby talc
. Des  Cologne aux notes  Citrus  aux notes « Concombre  Melon »

LES EMPREINTES OLFCTIVES AU BRESIL

.Odeurs de bébé  :Johnsons baby talc
.Lavender alfazema
. »Erva Doce » or Star anis, infusion comme: la camomille.
LE PARFUM EST TRES IMPORTANT
.Ses effets transcendent juste la simple appréciation de l’odeur.
.Il est un des actifs fonctionnels du produit.
.Il agit à 2 niveaux , conscient et inconscient pour augmenter la perception d ‘efficacité du produit et le plaisir qu’il procure au consommateur.

ET DU FUTUR DU PARFUMAGE DES COSMÉTIQUES  : UNE SCIENCE OU UN ART ?
.La beauté est une quête universelle qui touche aussi bien les hommes que les femmes.
.La beauté est une construction culturelle: elle est liée à un modèle social, à la religion et aux façons de penser.

LA VARIÉTÉ DES  EXPRESSIONS DE LA BEAUTÉ RELFETE LA DIVERSITÉ CULTURELLE DU MONDE.
LE PARFUMAGE DES COSMÉTIQUES ACCOMPAGNE LES VALEURS CULTURELLES ET UNIVERSELLES DE LA BEAUTÉ :
.Grâce à la science, le parfumage participe et renforce l’efficacité.
.Grâce à l’art, le parfumage par sa forme esthétique donne du plaisir et du bien être.

Sylvaine Delacourte

Nez, parfumeur, passionnée par Guerlain.

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