Résines / Notes balsamiques

Le 9 avril 2010 par Sylvaine
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Les résines appelées notes balsamiques rentrent dans la composition des orientaux ou ambrés

Ces notes sont  mystérieuses, presque mystiques.

MYRRHE

La mythologie grecque entretint le mythe de la transformation de Myrrha, l’incestueuse, en arbre à myrrhe, avant de donner le jour à Adonis.

Plusieurs espèces de Commophora d’Arabie et d’Abyssinie, toutes de taille réduite, sont à l’origine de la Myrrhe au prodigieux passé.

Il existe plus de 100 espèces de Commiphora. Les 3 que nous citons (Commiphora myrrha Nees, Commiphora abyssinica, Commiphora schimperi) sont celles qui concourent le plus à la production d’oléo-gomme-résine sous forme d’exsudation naturelles, de véritables larmes, dont la couleur fluctue du jaune clair au rouge assez foncé. Ces larmes fragiles presque friables, luisantes, dégagent une forte odeur aromatique.

La Myrrhe se compose de 60% de gomme, 30% de résine et d’essence et, en sus, d’un principe amer.

La Myrrhe,  connut la suprême utilisation pendant toute l’antiquité : Le Culte des Dieux. A leur tour, les rois Mages l’associèrent à l’encens.

Mais au-delà de ces usages sacrés, la Myrrhe a connu et connaît encore un important usage en parfumerie : en effet, les parfumeurs utilisent l’essence de Myrrhe obtenue par distillation à la vapeur d’eau de la gomme récoltée à partir de l’arbre. Elle présente une odeur balsamique intense et montante : facette réglisse, boisée,  encens….et presque un peu fruitée!

La myrrhe ne rentre pas en matière première de façon directe dans les parfums Guerlain , mais peut être sous forme de bases.

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ENCENS

L’encens est comme la Myrrhe : une gomme. Elle se recueille sur des arbres à encens. En effet, la notion d’arbre a encens a une signification collective. Elle inclut un certain nombre d’espèces de Boswellia originaires de divers pays : Somalie, Yémen, Soudan Ethiopie et Inde.

L’arbre le plus fréquemment utilisé est le Boswellia carteri Roxb.

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Ce sont tous des arbustes de 4 à 5 mètres des montagnes du mayen orient et de l’Afrique. Les arbres à encens possèdent un tronc et des rameaux dont l’écorce grise se détache aisément.

En parfumerie, la gomme récoltée après incision du tronc de l’arbre est distillée à la vapeur d’eau pour obtenir l’essence. Cette essence est une note de fond très puissante sombre aromatique avec un effet camphré, résiné, fumé….

Les utilisations de l’encens à travers les siècles ont toujours correspondu à un certain cérémonial : culte des Dieux, remèdes ou parfums.

Les Egyptiens de l’Antiquité en usaient pour se soigner, pour embaumer leurs morts et surtout pour des fumigations dans les lieux de cultes.

Les Religions n’ont cessé d’y recourir.

Les personnes d’ extrême orient lui vouent une attention quasi sacrée dans leur vie privée.

J’aime l’encens en petite touche, j’ai des blocages sur cette matière première (trop de mauvais souvenirs! ) mais vous pouvez la trouver dans Mon Précieux Nectar, Bois d’Arménie et le sublime SHALIMAR.VOL DE NUIT, et CHANT D AROMES.

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STYRAX

Comme les baumes de Pérou, Tolu, le benjoin ou encore la myrrhe ou l’encens, le baume de styrax est secrété dans l’écorce de deux espèces d’arbres appelés liquidambar et que l’on trouve en Syrie, en Asie mineure et en Amérique du sud.

Le styrax liquide est composé d’une petite proportion de résine, d’une essence à odeur de benzine, nommée styrol, d’acide cinnamique et de styracine.

L’essence de styrax est obtenue par distillation du baume.Son odeur est forte vanillée, balsamique, florale, animale, cuirée presque : goudron

Rentre dans la composition de HABIT ROUGE, EAU DE GUERLAIN , CHAMADE, et Herba fesca n’est ce pas etonnant??


LABDANUM

Le ciste labdanifère croît principalement dans les zones arides du sud ouest de l’Espagne, du sud du Portugal et du Maroc.

C’est un arbrisseau qui a une hauteur allant de 30 cm à 1 m. Les racines sont peu développées, superficielles. Les feuilles sont persistantes, souvent velues, parfois gluantes, elles sont simples, elliptiques (ou ovales) ou linéaires. Les fleurs comportent cinq pétales, le nombre de sépales étant de trois ou cinq. Elles ne durent qu’une journée. Les fruits se présentent sous forme de capsules.

Pendant les mois d’été, période de chaleur et de sécheresse, la plante se protège de la déshydratation en se couvrant d’une sorte de vernis collant : le labdanum.

Il y a nombreuses années , on récupérait les morceaux de résine de labdanum sur les barbichettes des chèvres qui l’adoraient. !

Son nom de ciste lui a été donné par un botaniste appelé : Joseph Pitton de Tournefort qui racontait qu’on récoltait le labdanum en frappant cet arbuste d’un fouet composé de nombreuses lanières de cuir, auxquelles s’attache la substance résineuse.

Du temps de Pedanius Dioscoride, (né vers 40 après J-C médecin, pharmacologue et botaniste grec), on l’obtenait aussi en peignant les chèvres qui se nourrissaient des feuilles de ciste.

Obtention des différents produits du ciste  utilisés en parfumerie :

La gomme de labdanum est obtenue par immersion des rameaux dans de l’eau bouillante alcaline, suivie d’une acidification. La gomme séchée est transformée en Résinoïde labdanum par lavage alcoolique.

La concrète de ciste est obtenue par extraction aux solvants volatils des rameaux plus ou moins séchés, elle sera ensuite transformée en absolue ciste par lavage à l’alcool.

L’essence de ciste est obtenue par distillation à la vapeur d’eau des rameaux

En résumé, c’est à chaque fois les rameaux qui sont traités par différents procédés chimiques pour permettre l’obtention des produits différents.


Le labdanum a des propriétés antiseptiques et astringentes.
Il soulage le système respiratoire en cas de toux, bronchite, rhinite. Il est utile en cas de maladies scrofuleuses de la peau (ulcères, tumeurs).

On trouve du labdanum dans HERITAGE et EAU DE GUERLAIN

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Autre note balsamique : le Benjoin que j’ai déjà traité dans un précédent article.

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La cérémonie du parfum : le Kôdô

Le 24 mars 2010 par Sylvaine
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Le parfum est d’abord perçu pour le bien être et la séduction mais sa dimension spirituelle ou tout au moins son effet psychologique sont tout aussi importants. Nous en connaissons mal les mécanismes mais nous savons intuitivement que le Parfum peut induire des états de bonheur, de nostalgie en réveillant parfois des souvenirs enfouis.

L’activité intellectuelle peut être stimulée par le parfum voici une illustration :

j’ai assisté la semaine dernière à la cérémonie du Kôdô, ou voie de l’encens a la maison du Japon , quai Branly.

C’est Souhitsu Issiken Hachiya; qui nous a reçu et offert la démonstration,  il représente  la  21 ème génération à la tête de l’école shino, l’une des deux plus anciennes écoles enseignant le kôdô.

Il a appris dès l’enfance l ‘esprit et la discipline  du « Kôdo »  il a appris également l’art de la cérémonie du thé par son grand père : dix neuf neuvième de la dynastie Souyou. Pendant 10 ans , il a appris la calligraphie auprès d’une religieuse catholique.  Et enfin,  s’est investi dans des plantations d’arbres au Vietnam.

Il a existé 20 grands maîtres de cette école depuis 500 ans. Il y a 200 classes de Kôdo au japon  et une à Boson ( aux US)

Trouvant ses origines en Chine , l’encens a été introduit au japon au VI ème siècle dans le cadre des pratiques bouddhistes. , ils s’appellent également ginkos et peuvent être  conservés jusqu’à 1000 ans , certains conservés  avec les trésors de la cour impériale, ces bois précieux  ont été des sujets de très grande convoitise et valent des »fortunes »

L’encens japonais vient  précisément de bois appelés des ginkos ou agaar  qui étant blessé secrètent  une résine comme pour le cicatriser et faire corps avec lui
(origine :forêts tropicales du Vietnam, Laos ou Cambodge). Ce processus prend environ une dizaine d’années.
Cette cérémonie peut être solitaire , comme le faisaient les samouraïs par exemple avant une bataille , permettant de retrouver face à eux,  ou pour mesurer leur capacité de concentration, leur mémoire ou  s’élever l’âme.

Elle peut être également partagée , c’est alors un jeu qui permet comme le nom  kôdô : l’indique  « d’écouter les senteurs ».

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le maître a dit :

le Maître du Kôdô rentre dans la pièce, se déplace avec une extrême précision, de petits pas comptés, tourne , et se place enfin assis sur ses genoux sur le tatamis
Il déplie sa trousse , contenant le matériel, pinces ,spatules etc,images kodo

Nous sommes également assis sur les genoux ,autour de lui  tout au moins au début!! au bout de 5 minutes , nous avons repris une posture occidentale: assis en tailleur ou jambes allongées sur le côté!! trop dur!!

le Maitre fait brûler le tout petit bout d’encens  sur  un récipient en porcelaine : le brûle encens au fond duquel étaient placés des charbons. Au dessus : de la cendre disposé avec 50 traits, sur 5 pans  (5 chiffre important symbolisant les 5 éléments du monde , le feu , la terre, l’eau ,le métal, le bois.

le premier bois s’appelle  Matsushima et symbolise un paysage du nord du japon.

Le maître nous indique la bonne gestuelle , comme tenir le brûle encens , main gauche dessous , main droite dessus pour diriger les volutes de l’encens précisément vers le nez.
Trois inspirations, expirations sur le côté pour ne pas souffler sur la cendre. Il faut mémoriser cette senteur,  surtout ne pas prendre de notes! et poser le brûle encens sur le tatamis et passer à son voisin.

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Puis le deuxième morceau de bois vient  Hashidate , long cordon au centre de l’île vers KYOTO, et enfin le troisième  morceau  Itsukushima, désignant une île près de HIROSHIMA.

Ce jeu de l’encens  consiste a vivre par l’imagination un voyage en bateau, vers ces trois sites célèbres.

Ensuite , le maitre de cérémonie mélange les trois morceaux de bois, et rajoute un quatrième appelé : bateau et le jeu est annoncé par le maitre  : »shukkô »

Le jeu

Les trois brûles encens sont alors passés dans un autre ordre,  plus le quatrième : le bateau  » l’intrus »
Le jeu consiste a reconnaitre et a noter sur un parchemin plié, les initiales des senteurs reconnues , selon l’ordre de leur passage   ex : I  M  H  B , le tout dans un silence total , un recueillement ,une concentration extrême.

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Je pensais avoir reconnu les différentes senteurs , odeurs douces et légères de bois de gaiac, un peu boisées , poudrées, mais les différences entre les  bois étaient  très subtiles!

Le maître nous donne la réponse : avec des  appréciations empreintes de poésie:

Quatre senteurs trouvées dans le bon ordre  , c’est l’appréciation sankei :le voyage s’est fait sans encombre et a permit d’admirer les trois paysages remarquables.

Deux senteurs placées  à la bonne place, ce sera la mention Yugiri : Brume vespérale, vous avez visité deux sites, mais à la tombée du jour, la brume a bouché la dernière vue.

Si une seule senteur a été trouvée a la bonne place ce sera la mention Asagiri: la brume, dès le matin vous a empêché de bénéficier d’une vue dégagée

Si aucune senteur n’était à la bonne place , alors  vous n’aurez connu qu’une journée de nuages et de brouillards  : mention kumokiri

Résultat
de mon expérience :  j’ai fait le voyage et la brume m’a empêcher d’admirer la vue.J’ai été rassurée , mes voisins n’ont pas été plus brillants !.

les dix vertus de l’encens  pour les japonais :

aiguiser les sens
purifier le corps et l’esprit
supprimer les polluants de l’esprit
lutter contre la fatigue
guerir l’impression de solitude
créer le sentiment d’harmonie malgré les sources de stress du quotidien
son abondance n’est pas nuisance
se satisfaire de petites quantités
résister eux effets du temps
l’usage quotidien ne nuit pas


Conclusion
comme à chaque fois, que j’ai la chance de participer à une manifestation ou évènement japonais (cérémonie du thé, festival du Sakura, art floral etc)
je suis à chaque fois séduite par la rigueur, précision, raffinement, et  perfection qui se dégagent de la culture japonaise .

merci a la société TAKASAGO

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Adieu Béatrice

Le 21 mars 2010 par Sylvaine
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Merci a Perfume shrine  et à Octavian Coiffan (1000 fragrances) d’avoir fait un hommage à Béatrice Piquet qui nous a quitté ce mois de mars , tous ceux qui l’ont connue , sont consternés et  bien évidemment très peinés, elle a tellement cru  jusqu’aux derniers jours , qu’elle serait plus forte que la maladie! c’est trop injuste !

Coup de chapeau a toute l’équipe de IFF qui a été humainement formidable et  l’ont soutenue , aimée , tous les jours et jusqu’au dernier !

Je veux garder en mémoire notre collaboration qui été une belle aventure professionnelle et humaine  et qui nous a unies pour la création de  l’Instant de Guerlain pour homme.

Merci de ce que tu étais et de ce que tu as créé , J ‘ai eu beaucoup de chance d’avoir croisé  ton cheminn

Adieu Béatrice !

ARTICLE DE PERFUME SHRINE :

Beatrice Piquet (1963-2010)

Perfumer with Intenational Flavors & Fragrances Inc. Paris-based Béatrice Piquet succumbed to a prolonged illness… Famously responsible for the masterful L’Instant pour Homme for Guerlain, Burberry The Beat, the classic Trussardi Uomo in the black crock bottle, Bulgari Rose Essentielle, Davidoff’s Echo, Boss Deep Red and Dark Blue, as well as assorted fragrances for Benetton, the Beckhams and Banana Republic, she was a quiet player in this emerging game of rock-stars. May she rest in peace.
If you want to grab a profile of the perfumer, you are referred to your local library for the Madame Figaro magazine of December 11, 2004, p.64.

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