Fleurs atypiques (première partie)

Le 1 mars 2010 par Sylvaine
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Premier chapitre sur des fleurs moins connues, certaines nous offrent leur parfum,  d’autres ne peuvent livrer leur âme .Elles sont alors reproduites par le talent d’un parfumeur (mélange de produits naturels et de synthèse : environ 10 produits)

RESEDA

Plante bi-annuelle à grappes décorées de petites fleurs en étoile,
elle fleurit l’été et pousse très vite
Description olfactive : son parfum est plutôt nocturne , doux, frais, rosé, aux accents verts , le parfum n’est plus utilisé en parfumerie : trop peu de rendement, donc n’existe qu’en « reproduction »

Description olfactive : répand autour de lui un léger nuage de miel , muguet et narcisse
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BUDDLEIA ou arbre à papillons


Origine
: arbre originaire d ‘Afrique du sud et de Chine , hauteur de 3 m à 5 m, fleurit l’été et attire des milliers de papillons!
sa floraison parfumée se pare d’une palette de bleu violet et parfois de rouge

Description olfactive : parfum doux et rond, sa fragrance ressemble à celle du lilas en plus miellé , avec une pointe de note œillet, n’existe qu’en « reproduction »
présent dans le parfum : Champs Elysées.

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GIROFLEE

origine : plante vivace , feuillage persistant aux fleurs veloutées , tons jaunes oranges ou pourpre, parfois bleus et violets, elle se resème toute seule au gré du vent
floraison :mai juin
description olfactive : parfum très épicé œillet avec des accents de vanille , musqué, n’existe qu’en « reproduction »
j’ai découvert les giroflées en Bretagne , sur l’ile d’Ouessant : un régal.

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TROENE

Origine : c’est la seule fleur pratiquement que l’on trouve en ville, elle est originaire d ‘Europe et d’Asie
il y a une cinquantaine d’espèces , la plupart est à feuilles caduques, les buissons qui composent des haies et ont une croissance rapide
Floraison : mai juin ou sept octobre
Description olfactive :Ou on l’adore l’odeur ou on la déteste, je fais partie de ceux qui aiment , pour moi ça sent l’air frais et pur , avec des accents très verts et miellés , voire poudrée, n’existe qu’en « reproduction »

troene


SERINGAT ou jasmin des poètes

Arbre a feuille caduques aux fleurs blanches


Floraison
: mai juin

Description olfactive
: odeur délicieuse de lilas, fleur d’oranger, légèrement anisé , quelques accents de fraise; n’existe qu’en « reproduction »

Fleur qui sera au centre de la prochaine Aqua Allégoria : Flora Nymphéa

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CHAMPACA

Le Michelia Champaca est une fleur blanche très odorante qui est très prisée par les hindous qui la considèrent comme une fleur sacrée. En Inde, beaucoup de fleurs sont données en offrande à Dieu et la Champaca occupe parmi elles une place de choix.

Le champaca est la fleur d’un arbre qui peut atteindre 8 à 10m de hauteur. La fleur est de teinte jaune orangée, rouge ou blanche et développe des effluves puissants et fins de fleur blanche.

Le champaca s’épanouit dans des climats modérément chauds et secs.

Origine :Il est produit en Inde dans les régions de Mysore et Bangalore.


Récolte
: Il y a 2 saisons de récoltes : une en Mars-Avril et une en Octobre-Novembre

Les fleurs sont cueillies dans les premières heures de la matinée afin de les transporter pour l’extraction pendant les heures les plus fraîches car elles se dégradent rapidement au soleil.


Traitement
: La fleur est traitée par extraction aux solvants volatils, ce qui permet d’obtenir une concrète qui lavée à l’alcool donnera l’absolu. Les rendements sont relativement faibles.

Description olfactive : fleur blanche très ambrée, foin,rosée et miellée, effet ylang ylang, jasmin capiteux, épicé et animal en fond

Cet absolu est notamment utilisé dans :

Luxe / Champaca de Comme Des Garçons6a00d8341c73fe53ef00e55296cf688834-800pi champaca

LA CASSIE

La cassie est extraite des fleurs provenant de l’acacia farnesiana. La cassie est donc un cousin du mimosa

Origine : Ce petit arbre originaire d Inde est cultivé sur le pourtour méditerranéen, principalement en Egypte et dans les régions semi-tropicales. L’arbre fournit des fleurs au bout de 6 ans de culture. La récolte s’effectue d’octobre à novembre par « secouage » des branches pour faire tomber les fleurs.

Traitement :

L’extraction de la fleur aux solvants volatils permet d’obtenir une concrète qui elle-même permet d’obtenir une absolue.

250kg de fleurs donne 1 kg de concrète et 0.450 kg d’absolue

La fleur de cassie est rare et plutôt réservée à la parfumerie fine.

Description olfactive : florale (rose, narcisse ,ylang ylang) herbacé poudré épicé boisé balsamique miellé anisé et cuiré. La cassie se marie très bien à l’iris, au mimosa, aux notes violettes.

Utilisée dans Après l’Ondée de Guerlain ou une fleur de cassie de Frédéric Malle

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NARCISSE

Historique : Issu de la famille des Amaryllidacées, le narcisse est connu depuis l’Antiquité pour un usage médicinal. On disait qu’il alourdissait l’esprit et rendait idiot. Dans la mythologie grecque, Narcisse, fier de sa beauté, ne faisait pas attention aux jeunes nymphes qui l’adoraient. L’une d’elles, Echo, blessée par sa froideur, disparut progressivement jusqu’à ce que seule sa voix soit perceptible. Les dieux, fâchés, condamnèrent Narcisse à tomber amoureux de son reflet dans l’eau claire d’un bassin. A sa mort, il fut changé en fleur, le narcisse. Le Narcisse devient alors symbole d’égoïsme.

Origines : d’Europe centrale, d’Afrique du Nord et d’Asie.

Principaux pays producteurs : la France (Auvergne), le Maroc et l’Egypte.

Il existe différentes variétés de narcisses, une douzaine environ, dont certaines poussent en France de manière spontanée. Certains disent que c’est la fleur de la liberté car on ne sait jamais où elle va pousser ; Mais on la repère tout de même à certains endroits précis tels que les prairies du Jura, dans les Alpes et le Massif Central. Parmi ces variétés, on connaît par exemple très bien la jonquille.

Le narcisse utilisé pour produire l’absolu de narcisse est le Narcissus poeticus (le narcisse des poètes). On le trouve à l’état naturel dans les montagnes méditerranéennes, mais la production la plus importante se situe désormais en Auvergne. Son unique fleur banche est bordée de rouge vif. Il est très recherché par les parfumeurs qui l’utilisent surtout en parfumerie de prestige dans certains parfums floraux et chyprés

Principal fournisseur : LMR/IFF

Récolte : printemps après la jonquille

Les ramasseurs cueillent les têtes des fleurs avec des peignes spéciaux, genre de grands rateaux.

L’absolue de narcisse est obtenue par extraction de ses fleurs aux solvants volatils, puis par lavage à l’alcool de la concrète.

Pour les parfums, on n’utilise jamais de concrète de narcisse car trop chargée en cire.

3Tonnes de fleurs : 1kg d’absolue

Description olfactive : Odeur forte, terreuse, aromatique comme le foin. Le parfum de l’absolu de narcisse rappelle beaucoup la fleur elle-même, mais elle renferme une note plus verte, du fait que la tige est traitée également lors de l’extraction par solvant.

Fleur de narcisse de l’artisan parfumeur (2006) Anne Flipo3D0D1E03B4264086

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news letter Nathalie Pichard fevrier 2010

Le 18 février 2010 par Sylvaine
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Dear Reader,
 
Here is your new WEB FRAGRANT NEWSLETTER FEB 2010, splash of news about perfumes and fragrant people / books.
Enjoy reading !
Best regards
 
Next WFN in April 2010 !
 
 
 
 
Conseil en Création et Développement Parfum
Pichard Nathalie
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nathaliepichard@orange.fr
WFN 25 FEB 2010

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Rendez-vous avec Jeanne D’arc

Le 3 février 2010 par Sylvaine
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Philippe Charlier, médecin légiste, un jour m’appelle et me pose une étrange question:

Est ce que vous voudriez participer à une  expérience, à savoir : venir évaluer les cœurs embaumés des rois de France  qui se trouvent à la Basilique Saint Denis ? . « je veux  savoir quelles essences ou plantes , ont été utilisées lors de  l’embaumement et je crois que vous pouvez m’aider »

krone couronne de roi 2

J’ai bien sur été plus que surprise par cette demande singulière,  je me suis dit que c’était une expérience extraordinaire que je ne pouvais refuser. Curieuse de nature , j’ai tout de suite  accepté (même si j’ai tout de suite pensé que je pourrais éventuellement être confrontée à des odeurs de putréfaction !!) oui !! ,j’accepte ,  mais  à condition que je sois accompagnée et épaulée , par un autre professionnel.

J’ai alors demandé à  un ami : Jean Michel Duriez , parfumeur de Patou et Rochas , s’il était partant  pour cette aventure. Il a tout de suite accepté, excité à l’idée de jouer  » les nez explorateurs du passé ».

Par une journée d’avril 2007  , Philippe Charlier nous convie a l’hôpital Lariboisière, à Paris , et nous annonce qu’il n’a pas réussi à ouvrir les sépultures de La Basilique Saint Denis. Il rajoute :   »Je vais donc vous confier une autre mission :  travailler sur les restes de Jeanne D’ARC : confiés par l’église (propriétaire de ces reliques).

Sainte_Jeanne_d_'Arc grande

En traversant l’hôpital, nous avions d’abord pour objectif  de trouver une salle  afin d’effectuer notre évaluation, mais toutes les salles  sentaient le formol! arrive enfin une pièce qui sentait  beaucoup moins, nous nous y  installons et là surprise !  : Philippe avait préparé une dizaine de bocaux, coupelles, sacs plastiques , avec des éléments bizarres : je dois dire peu attractifs !   ça ressemblait à des fragments de peau , des cheveux, des poils, des os , des cendres , etc

Philippe nous sépare et nous met aux deux coins de la pièce , pour que nous soyons pas influencés l’un par l’autre, j’avoue que j’ai eu le trac!!

Nous avons commencé notre évaluation sans savoir ce que nous étions en train de sentir!! et ensuite nous avons confronté nos résultats et ……………. soulagement !! ils concordaient  !

C’est alors que Philippe Charlier nous a révélé ce que nous avions évalué :

*Cendres d’Agnès Soral (qui sentaient la vanille) *mèche provenant de la nécropole d’Ica (Pérou) ça sentait le réglisse! ) *une autre mèche ayant appartenu à une religieuse d’un couvent de Beauvais, *restes d’une momie égyptienne et *restes supposés de Jeanne D’arc, etc..

sarcophage

Nous avons tous les deux fait le rapprochement entre l’odeur des restes de la momie égyptienne et celles des reliques de Jeanne d’Arc, qui avaient des odeurs très proches :  douces et balsamiques.

C’est alors que le mythe s’effondre !! les restes présumés de Jeanne d’Arc , supposés avoir été récupérés sur son bûcher, après sa crémation a Rouen en 1431, étaient en fait des fragments d’une momie égyptienne devant lesquels s’inclinaient depuis le 14 ème siècle les admirateurs de la Sainte.

Biensur,  notre  investigation par l’évaluation olfactive a été ensuite  validée  « scientifiquement » par  d’autres analyses  : microscopiques , spectrographie, et étude  au  carbone 14.

De plus,  un autre élément a permis de confirmer cette hypothèse , en effet , les chercheurs on trouvé des traces de pollen de pin sur ces fameux restes , or, les pins ne poussent pas en Normandie, par contre la résine de pin était couramment utilisée pour les embaumements en Égypte.

C’était une expérience exaltante , c’était une première pour Philippe et pour nous ; une facette inattendue de notre métier ! nous avions l’impression de jouer dans une pièce tirée d’un roman de Patricia Cornwell;

Nous venons tous les deux d’être à nouveau contactés pour une nouvelle expérience! qui sera cette fois  validée par un head space !! (appareil permettant d’enregistrer les composants de  l’odeur )

Nous pensions comme cela avait été prévu préalablement que nous aurions cette fois  pour mission de sentir les restes embaumés de la famille de Richelieu et bien non !!ce ne sera pas cet exercice,  mais un autre qui s’annonce  tout aussi excitant, mais pour l’instant je ne peux rien dire de plus !  affaire a suivre …

voir article suivant : interview de Philippe charlier

http://www.futura-sciences.com/fr/news/t/recherche/d/la-relique-de-jeanne-darc-etait-un-morceau-de-momie-egyptienne_10634/

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